tort z masą z alkoholem - polecane przepisy; Przepisy tort z masą z alkoholem - tort z masą z alkoholem (15976) kaska333 . Desery tort z masa cukrowa. Kategorie Torty, Ciasta, Ciasta czekoladowe, Ciasta orzechowe, Ciasta z alkoholem, Film, Przepisy na Boże Narodzenie, tortownica 23cm, tortownica 24cm, Z alkoholem Tort Migdałowy Malakoff Tort Makowo – Orzechowy Bez Laktozy 1 łyżeczka soku z cytryny. 79 zł kg. Torty na kremie Russel z alkoholem firmowy kakao bakalie orzechy alkohol czekoladowo nugatowy z wiśnią adwokatowy kawowy malibu prażony kokos ananas. 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej. 2 łyżki wiórków kokosowych. Przełożony masą z serka mascarpone która jest. Sposób przygotowania: Kokos z alkoholem. BISZKOPT. Rozdzielamy białka od żółtek. Ubijamy z białek pianę na sztywno, dodajemy cukier dalej ubijając a następnie żółtka ciągle ubijając. Wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia delikatnie mieszając. Biszkopt wylewamy na średnią blachę wyłożoną papierem (tylko dno) i pieczemy Tort szwarcwaldzki. Dwa ciemne biszkopty, jeden jasny biszkopt, warstwa musu wiśniowego, wiśniowe nadzienie na bazie bitej śmietany z kawałkami wiśni, czekoladowe nadzienie na bazie bitej śmietany, cienka warstwa adwokatu, biszkopty delikatnie nasączone ponczem z alkoholem. Gotowe wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180°C na funkcji góra – dół przez około 15-18 minut. Piekłam na środkowej półce piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. Z drugiej części schłodzonego ciasta tak samo przygotować rogaliki. 7. Rogaliki przed podaniem posypać cukrem . Kroki postępowania Tortownice (25 cm) wyłożyć biszkoptem. Galaretkę rozpuścić w 500 ml gorącej wody i schłodzić. Zastygniętą galaretkę pokroić w kosteczkę. Wiśnie zalać wódką (ja dałam wiśnie z nalewki) masło utrzeć z żółtkami i cukrem na puszystą masę. Dodać kakao, namoczoną żelatynę wiśnie spirytus. Wymieszać i dodać pokrojoną galaretkę oraz bakalie na koniec pianę z białek masę wyłożyć na biszkopt. Rozpuścić czekoladę. Polać polewą ozdobić wiśniami i wychłodzić. Po wychłodzeniu pokroić i częstować gości smacznego. Są w życiu takie chwile, kiedy człowiek bilansuje swoje dotychczasowe sprawy i to właśnie dziś przyszedł czas na mój kolejny urodzinowy bilans. W minionym roku odniosłam wrażenie, że coś dzieje się z poczuciem czasu. Dni i miesiące lecą tak szybko, że piątek czasami wydaje się być drugim dniem oferty na pojazdy elektryczne Mam wrażenie, że im człowiek starszy, tym szybciej upływa każdy dzień, miesiąc, rok … Też odnosicie takie wrażenie? Jednak ta dodatkowa liczba w metryce nie wiele zmienia. To przecież tylko kolejny rok. Uświadamia jedynie, że czas płynie i że warto brać z życia całymi garściami. Ten wyjątkowy dzień spędziłam w gronie najbliższych. Towarzyszył nam wspaniały i pyszny tort, który z pewnością jest spełnieniem marzeń każdego miłośnika czekolady i wiśni. Ja z pewnością należę do osób, które bez czekolady nie wyobrażają sobie życia. Dlatego w tym dniu nie mogło zabraknąć moich ulubionych smaków. Czekoladowe biszkopty hojnie nasączyłam wiśniówką. Przełożyłam aksamitnym kremem czekoladowym i nie pożałowałam wiśni, które przez kilka dni leżakowały w alkoholu. Tak powstał ten elegancki tort, który smakował na prawdę wyjątkowo. Składniki 7 jajek 203 g cukru 120 g mąki tortowej 35 g mąki ziemniaczanej 2 łyżki ciemnego kakao szczypta soli 500 ml śmietany kremówki 300 g serka mascarpone 350 g czekolady mlecznej 2 łyżki nutelli 400 g wydrylowanych wiśni * 200 g cukru 100 ml wódki 350 ml śmietany kremówki 200 g serka mascaropne 3-4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 150 g czekolady gorzkiej 60% 200 ml wiśniówki (pozostałej z przygotowanych wiśni) 80 g wiśni Nie będzie dziś tylko słodko, mimo że jest tort. Tort typowa uciecha dla dorosłych 🙂 Bardzo alkoholowy i mocno czekoladowy. Wiśnie z domowej wiśniówki będą do niego jak znalazł. Doskonały na imieniny. Wiśnie: 2 szklanki wydrążonych wiśni (mogą być mrożone) 1/2 litra mocnego alkoholu 1/4 szklanki cukru Biszkopt: 8 jajek 2 szklanki mąki 1 i 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Masa: 2 budynie czekoladowe bez cukru 3 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 1 galaretka wiśniowa 1 kostka masła (200 g) 1/2 kostki margaryny (125 g) Zaczynamy od przygotowania pijanych wiśni: wiśnie należy zalać 1/2 litra mocnego alkoholu i dodać około 1/4 szklanki cukru – następnie odstawić na około 2 tygodnie. Po tym czasie pieczemy ciemny biszkopt. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy stopniowo mąkę z proszkiem i kakao. Na końcu musimy wmieszać pianę ubitą z białek. Pieczemy w dużej tortownicy około 40-50 minut w 170ºC. Po wystudzeniu biszkopt kroimy na trzy płaty. Przygotowujemy masę. Gotujemy budynie na zgodnie z przepisem na opakowaniu używając łącznie 3 szklanek mleka. Do gorących wsypujemy suchą galaretkę i mieszamy co jakiś czas aż wystygnie. Ucieramy masło i margarynę na puszysto wraz z cukrem, a następnie dodajemy małymi porcjami całkowicie wystudzony budyń. Wiśnie odsączamy. Alkoholem z wiśni nasączamy każdy płat ciasta i smarujemy masą. Polewa: 1 gorzka czekolada 1 czekolada mleczna odrobina mleka Czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej z niewielką ilością mleka, mieszamy z wiśniami, a następnie wykładamy na wierzch ciasta. Dodaj przepis do ulubionych Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 62 Komentarzy Tort klasyczny, dwukolorowy składający się z jasnego i ciemnego biszkoptu. Przełożony jest masą maślaną i nasączony alkoholem. Składniki na tortownicę o średnicy 28 cm: Biszkopt jasny: 5 jajek (rozmiar M), temperatura pokojowa 150 g cukru (lub ¾ szklanki cukru) 150 g mąki pszennej (lub 1 szklanka mąki) 1 łyżeczka skrobi lub mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Biszkopt ciemny: 5 jajek (rozmiar M), temperatura pokojowa 150 g cukru (lub ¾ szklanki cukru) 120 g mąki pszennej (lub ¾ szklanki mąki) 2 łyżki kakao (po połączeniu kakao i mąki pszennej powinniśmy otrzymać 1 szklankę) 1 łyżeczka skrobi lub mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa maślana: 9 jajek (rozmiar M), temperatura pokojowa 18 łyżek cukru 800 g masła, temperatura pokojowa 2 łyżki kakao ok. 20 ml spirytusu (wódki lub rumu) Poncz: 500 ml wody 2 łyżki cukru 50 ml spirytusu (wódki lub rumu) Polewa czekoladowa: 70 g czekolady gorzkiej (50% kakao) 70 ml słodkiej, płynnej śmietany 30- 36% 20 g masła Do dekoracji: bezy, rurki waflowe, płatki czekoladowe, serduszka czekoladowe itp. Sposób przygotowania: Dno tortownicy o średnicy 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie zacisnąć obręcz. Odstawić na bok. Przygotować jasny biszkopt: Mąkę wymieszać ze skrobią i proszkiem do pieczenia, najlepiej jeszcze przesiać. Odstawić na bok. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dalej miskując na wysokich obrotach, dodawać stopniowo cukier. Cały czas miksując, dodawać po kolei po jednym żółtku. Mieszankę mączną dodawać porcjami do masy jajecznej, delikatnie mieszając szpatułką lub łyżką drewnianą, tylko do połączenia się składników. (Dodając mąkę, można dalej miksować robotem kuchennym, ale na najmniejszych obrotach, tylko do połączenia się składników). Gotowe ciasto przełożyć do przygotowanej tortownicy. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 30 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół), do suchego patyczka. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Dno tortownicy o średnicy 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie zacisnąć obręcz. Odstawić na bok. Przygotować ciemny biszkopt: Mąkę wymieszać ze skrobią, kakao i proszkiem do pieczenia, najlepiej jeszcze przesiać. Odstawić na bok. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dalej miskując na wysokich obrotach, dodawać stopniowo cukier. Cały czas miksując, dodawać po kolei po jednym żółtku. Mieszankę mączną dodawać porcjami do masy jajecznej, delikatnie mieszając szpatułką lub łyżką drewnianą, tylko do połączenia się składników. (Dodając mąkę, można dalej miksować robotem kuchennym, ale na najmniejszych obrotach, tylko do połączenia się składników). Gotowe ciasto przełożyć do przygotowanej tortownicy. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 30 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół), do suchego patyczka. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Przygotować masę maślaną: Jajka (całe) i cukier ubić mikserem w kąpieli wodnej. (Ubijać ok. 10 minut. O ubijaniu na parze czytaj w uwagach). Następnie miskę/ garnek z masą jajeczną przełożyć do zimnej wody i dalej ubijając, całkowicie ją ostudzić. Osobno utrzeć miękkie masło na jasną, kremową masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo do masła ostudzoną masę jajeczną, miksując do połączenia się składników. Na końcu dodać małymi porcjami spirytus. Masę podzielić na pół. Do jednej połowy wmiksować lub wmieszać kakao. Składniki na poncz wymieszać, aż do rozpuszczenia się cukru. Każdy biszkopt przeciąć na pół tak, aby powstały po dwa blaty. Jako pierwszy ułożyć na paterze ciemny blat. Delikatnie łyżką polać go zimnym ponczem, nałożyć kilka łyżek ciemnej masy i ją rozsmarować. Nałożyć biały blat, nasączyć ponczem i posmarować białą masą. To samo powtórzyć dla ciemnego i jasnego blatu. Pozostałą masą posmarować boki i górę tortu. Tort wstawić do lodówki najlepiej na kilka godzin, aby masa stwardniała. (Według uznania można udekorować tort częścią masy lub zrobić polewę czekoladową jak poniżej). Przygotować polewę czekoladową: Czekoladę drobno posiekać. Przełożyć do garnka i zalać śmietaną. Całość podgrzewać na małej mocy palnika, ciągle mieszając, aż czekolada się rozpuści i powstanie jednolita masa. Garnek ściągnąć z pieca i dodać masło. Wymieszać, aż do rozpuszczenia się masła. Chłodną polewę, lekko gęstniejącą wylać na górę tortu, zaczynając od brzegów, aby spływała, a na wierzchu tortu szybko ją rozprowadzić. (Jeśli polewa będzie lekko ciepła należy pozostawić ją do ostygnięcia lub schłodzić, wkładając garnek do zimnej wody). Udekorować według uznania. Kuchnia: Polska Całkowity czas przygotowania: ok. 6 godzin Liczba porcji: ok. 20 Trudność: średnia Koszt: wysoki Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności. Likier, wino, wódka czy rum dodają smaku i aromatu wielu ciastom i deserom. Czym byłoby prawdziwe włoskie tiramisu bez likieru amaretto czy wina Marsala? Przygotowując deser ze śliwką warto dodać do niego czerwone wino lub rum, natomiast z ciastem czekoladowym idealnie współgra likier toffi. Krem do ciasta warto wzbogacić alkoholem takim jak aromatyczny likier amaretto czy wytrawnym winem prosecco. Możliwości jest całe mnóstwo! Przygotowaliśmy dla Ciebie przepisy na ciasta i desery z alkoholem. Znajdziesz wśród nich ciasta przekładane, ciasta czekoladowe, torciki, bezy, sernik, a nawet pudding! Jakie ciasta i desery z alkoholem warto przygotować? 1. Ciasto Pijana Śliwka z rumem2. Ciasto Kora Orzechowa z odrobiną wódki orzechowej3. Miodownik nasączony wódką orzechową4. Torcik z likierem toffi5. Sernik z likierem Sheridan6. Beza z kremem amaretto7. Tort bezowy ze śliwkami w czerwonym winie8. Śliwki zapiekane w winie9. Tiramisu z amaretto lub winem Marsala10. Pieczony pudding z ciemnym piwem 1. Ciasto Pijana Śliwka z rumem Znane i lubiane ciasto czekoladowe (biszkoptowe) przełożone kremem budyniowym z dodatkiem śliwek w rumie ! Tym alkoholem nasączony jest również biszkopt. Idealne ciasto na spotkanie z przyjaciółmi. Przepis na ciasto Pijana Śliwka 2. Ciasto Kora Orzechowa z odrobiną wódki orzechowej Pyszne orzechowe ciasto, przełożone budyniowym kremem i popularnymi ciastkami: delicjami nasączonymi wódką z kawą. Z wierzchu udekorowane brzoskwiniami i galaretką. Po prostu pycha! Przepis na Ciasto Kora Orzechowa 3. Miodownik nasączony wódką orzechową Kolejne ciasto z wódką, tym razem miodownik. Popularne w wielu polskich domach. Ciasto miodowe nasączone aromatyczną wódką orzechową, przełożone delikatnym kremem. Całości dopełnia konfitura morelowa. Idealne połączenie smaków! Przepis na miodownik Torcik z likierem toffi Czekoladowe ciasto z migdałami nasączone likierem toffi z truflową masą z czekolady i śmietanki = pyszny torcik czekoladowo-truflowy Przepis na torcik z likierem toffi 5. Sernik z likierem Sheridan Kawa, likier i sernik – trzy w jednym. W tym przepisie na sernik te trzy smaki świetnie ze sobą współgrają. Przepis na sernik z likierem 6. Beza z kremem amaretto Delikatny serek mascarpone, kawa, likier amaretto i aromat migdałów. Pyszna beza, która sprawdzi się również jako wyśmienity tort. Przepis na bezę z kremem amaretto 7. Tort bezowy ze śliwkami w czerwonym winie Chrupiąca i delikatna beza w wydaniu jesiennym: z kremem z mascarpone i śliwkami nasączonymi w winie. Zachwyci Twoich gości. Przepis na tort bezowy ze śliwkami 8. Śliwki zapiekane w winie Pyszne owoce jakimi są śliwki w połączeniu z winem Porto i kremem waniliowym tworzą pyszny deser na chłodniejsze dni. Dodatkowego aromatu i smaku nadają deserowi przyprawy, takie jak: cynamon, goździki i anyż. Przepis na śliwki w winie 9. Tiramisu z amaretto lub winem Marsala Trzy różne odsłony. Tiramisu w wersji z dynią, tiramisu czekoladowe z biszkoptami nasączonymi likierem amaretto lub klasyczne tiramisu z winem Marsala. Przepis na tiramisu z winem Marsala 10. Pieczony pudding z ciemnym piwem Pyszny, czekoladowy pudding z dodatkiem ciemnego piwa. Deser polany jest sosem w którym jednym ze składników jest również piwo! Podany z kawowymi lodami będzie stanowić idealny deser dla płci męskiej. Przepis na pudding z piwem Zobacz tę poradę na Link do porady:

torty z alkoholem przepisy